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Características del producto

Características principales

Autor
Ruth Adhoch
Idioma
Español
Marca
Ruth Adhoch
Modelo
Generic

Otros

Género del libro
Académico

Descripción

Actitud de los estudiantes universitarios hacia la hosteleri

Description:
Las actitudes forman una parte importante del comportamiento de cada uno. Muchas investigaciones sobre hosteleria se han centrado en cuestiones relacionadas con la remuneracion y la motivacion, y muy pocas en las actitudes de los estudiantes que cursan carreras de hosteleria. En este estudio se han investigado las actitudes de los estudiantes de hosteleria. Se centro en los estudiantes de primer y ultimo curso, que son los de cuarto, para establecer cuales son sus actitudes al principio y al final de sus estudios. El estudio se realizo en dos universidades y los resultados revelaron que los estudiantes tenian actitudes muy positivas y que estaban deseando trabajar en el sector. Entre las recomendaciones formuladas figura la de fomentar la actitud de los estudiantes desde el principio de sus estudios y, en segundo lugar, la necesidad de una colaboracion tripartita entre los estudiantes, los educadores y la industria para que la formacion se ajuste a las expectativas de la industria.

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