Global G-21 Cuchillo Deshuesador Flexible 16cm
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Características del producto
Características principales
Marca | Global |
|---|---|
Modelo | g-21 |
Formato de venta | Unidad |
Otros
Tipos de cuchillos | chef, cocina, deshuesador, global |
|---|---|
Material de la hoja | Acero inoxidable CROMOVA 18 |
Material del mango | Acero inoxidable |
Es apto para lavavajillas | No |
Cantidad de piezas | 1 |
Largo total | 29 cm |
Largo de la hoja | 16 cm |
Descripción
Este cuchillo permite eliminar fácilmente huesos, tendones y grasa de la carne gracias a su hoja flexible. El mango de los cuchillos global es antideslizante con relieve, para aportar la máxima seguridad, control y precisión. Es apto tanto para zurdos como para diestros.
Longitud de la hoja: 16 cm
Longitud del mango: 13 cm
Peso: 118 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Producto con su empaque original
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