Libro: El Libro De Cocina De Pescado Enlatado: Comidas Fácil

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PRODUCTO: Libro: The Tinned Fish Cookbook: Easy-to-Make Meals from Oce

DESCRIPCION:
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Bart van Olphen eleva el atún enlatado al nivel de delicias.The New York Times

Deliciosas recetas de atún, caballa, arenque y más, ¡tan sabrosas que no creerás que son de una lata!

Rápido: ¿Qué ingrediente es delicioso, sostenible, fácil de almacenar y agrega proteínas y grasas saludables a cualquier plato? ¡Por qué, es pescado enlatado, por supuesto!

Si eres un amante de los mariscos o un cocinero casero que anhela algo nuevo, The Tinned Fish Cookbook es para ti. El defensor de la pesca sostenible, Bart van Olphen, destaca el potencial de superestrella del atún, el salmón, las anchoas y más enlatados, con recetas que están listas en un santiamén. Aquí hay abundantes platos principales, desde lasaña de atún hasta frittata de caballa y patata, ensaladas frescas como la clásica ensalada niçoise y la crujiente ensalada de cangrejo e hinojo y berros, y versiones creativas de platos que normalmente tienen menos pescado, como albóndigas de anchoa, pizza de salmón y tabulé de quinua con sardinas Las posibilidades son infinitas y las fotos de David Loftus son irresistibles.

Además, Bart se sumerge en las maravillas de la pesca y el enlatado modernos, y lo ayuda a reconocer el pescado ecológico, para que pueda disfrutar de su comida del océano al plato con confianza. ¡Hay más pescado enlatado que nunca!

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Marca: The Experiment
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Peso del Producto: 0.47 Kilogramos.
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