Vino De Exportacion Baron De Montesquieu Reserva

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Descripción de la publicación

BARON DE MONTESQUIEU  RESERVA CAJA * 6 BOT

Año: 2007


Caja: 6 botellas



Nota de cata:

Cepa: 100% Cabernet Sauvignon
Cosecha: 2007
Nivel: Reserva Moderno.
Productor: Viña Alto Roble
Valle: Sagrada Familia, Curicó
Grad. Alc.: 13,5º

Estas uvas fueron cosechadas a mano entre la tercera quincena de Marzo y la segunda de Abril, alcanzando su óptima madurez, con un rendimiento de 10,5 ton por hectárea. Las vinificaciones se hicieron en cubas de acero inoxidable con termorregulación y levaduras seleccionadas, contando con un adecuado tiempo de maceración (3 semanas) para extraer aromas y sabores que le dan un carácter fino y elegante. En cuanto al envejecimiento, un 40% se realizó en barrica francesa de segundo uso, aportando complejidad a la mezcla, luego fue embotellado y mantenido en la sala de guarda para una correcta evolución en botella.

Esta cosecha, de las mejores en los últimos años, entregó colores un poco más intensos que el vintage anterior, y los reservas recuerdan el 2001 con colores profundos, narices exuberantes y taninos dulces.

Ud. encontrará un color rojo rubí profundo, con seductores aromas a frutos rojos maduros, cerezas en aguardiente y notas tostadas. En el paladar el vino es firme y bien estructurado, taninos maduros que aportan sedosidad y con un final de gran persistencia. Un verdadero placer.


Sugerencia de Servicio

Copa: Riedel.
Temperatura: 17º - 19º C.
Decantación: Se recomienda decantar al menos media hora.



Información de Interés

Clima: Mediterráneo subhúmedo. Las lluvias se concentran principalmente en el invierno con una media de 600 mm/año. Primavera fresca y seca y un verano caluroso y seco que puede alcanzar temperaturas por sobre los 30°C. La influencia de la cordillera se manifiesta por una diferencial térmica entre el día y la noche de más de 20°C y una disminución gradual de la temperatura hacia el fin del verano, lo cual permite una maduración gradual de las uvas, manteniendo estas su concentración de frutas y una maduración adecuada de los taninos.

Suelo: Viñas de baja fertilidad, se realiza eliminación de brotes infertiles, descarga o eliminación de fruta que se encuentra en brotes verdes o no lignificados. Por el bajo vigor de las viñas no es necesario realizar chapodas durante la temporada. Riego por goteo, 3 a 4 dependiendo del año.

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  • cuanto sale la caja de 6 reserva ? donde se retiran ? gracias

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    la caja de 6 vale 15.490 se entregan gratis en santiago y le pagas a repartidor

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