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LIBRO COCINA GRIEGA

Este libro nos adentra en el mundo de la cocina griega, cocina salpicada con ingredientes mediterráneos que no nos seran extraños como el aceite de oliva, mejillones, calabaza, tomate, etc. Se presenta con un indice en el que veremos platos como sopa fresca de tomate, queso de yogur en aceite de oliva, ensalada griega, cacik, ensalada de alubias rojas, y un largo numero de recetas para comer variado, que es de lo que se trata.

En él se encuentran recetas clásicas y actuales tales como hojas rellenas de vid con yogur de ajo, y el Moussaka clásico, así como otras menos conocidas como la ensalada caliente de haba y queso Feta, y el guisado de pulpo y vino tinto. Las recetas están explicadas paso a paso con fotografías de gran calidad

EL LIBRO ESTA EN FORMATO PDF, 97 PÁGINAS Y SE ENVÍA POR CORREO ELECTRÓNICO AL COMPRADOR

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