Plancha Circular Hierro Fundido 27cm Old Mountain

Descripción

Plancha Redonda Circular Hierro Fundido 27cm
Old Mountain (Marca de USA)

Para los fanáticos de la parrilla, traemos esta plancha de Hierro fundido para hacer las carnes en los quemadores de la encimera, en campamentos o en cualquier lugar. Especial para carnes, verduras y todo lo que quede bien a la parrilla. El hierro fundido sirve para freir, saltear, parrillar, asar, o guisar al horno.

Características:

- Plancha Circular 27cm de hierro fundido.
- Con base plana y para cocinar dentro o fuera de casa.
- Excelente retención y distribución de calor.
- Para uso en parrillas, superficie estufas/cocinas a leña y sobre fogata de camping, inducción
y eléctricas.
- Lavar a mano.
- 100% Hierro fundido
- Terminacion Plana

Datos Importantes para el cuidado del Hierro Fundido:

1.- Usalo Seguido: Mientras más lo uses, mejor funcionara y mas lo cuidaras.
2.- Límpialo después de cada uso: Lávalo con agua caliente mientras el sartén este todavía tibio (no caliente).
3.- Sécalo Inmediatamente: Pase lo que pase, no lo dejes olvidado en el lavaplatos.
4.- Cúralo a tu gusto: Puedes usar cualquier aceite vegetal, de oliva o manteca y espárcelo con toalla de papel para mantenerlo bien.

*Entiende el "Proceso de Curado":
Es el proceso de la union de materia grasa a la superficie de sartén. Un curado correcto le dará a tu utensilio una pátina satinada, la cual genera la propiedad antiadherente y evita el óxido.
Esparce en toda la superficie por dentro y por fuera, pone a fuego o dentro del horno durante 10 minutos aprox. Luego retira residuos del curado con papel de cocina.

Busca en Google los grandes beneficios de cocinar con hierro fundido para la salud.

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