Integral V Para Longanizas 1kg
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Descripción
Aditivo integral desarrollado específicamente para la fabricación de Longanizas. 1kg.
Mejora el color, el aroma y el sabor. Ayuda al armado y la liga del producto. Estabiliza el pH regulando la acidez.
Dosis de uso recomendada 30gr. por Kg de masa
composición :ESPECIAS Y EXTRACTOS NATURALES DE: PIMENTON. COMINO Y OREGANO. DEXTROSA.
SAL. POLIFOSFATOS DE SODIO. SABORIZANTES NATURALES. ERITORBATO DE SODIO.
Garantía del vendedor: 6 meses
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