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Características del producto
Características principales
Fabricante | KYREIN |
|---|---|
Marca | KYREIN |
Modelo | Cuajo |
Tipo de semilla agrícola | Forrajeras |
Peso de la unidad | 100 g |
Formato de venta | Unidad |
Otras características
Ciclo de la semilla | Corto |
|---|---|
Tecnología de la semilla | Microbiano |
Descripción
LOS INVITO A VER TODAS MIS PUBLICACIONES DONDE ENCONTRARÁ TODO LO CONCERNIENTE PARA LA ELABORACIÓN DE QUESOS Y TOFU (QUESOS VEGETALES). Todos nuestros productos son grado alimenticio.
(No crea en fotos sacadas de Internet). Publicación con Imágenes 100% reales.
El cuajo artesano DISPERT 1:10.000 en polvo, es un coagulante de origen microbiano obtenido a través de la fermentación de cepas seleccionadas de rhizomucor miehei y Lactosa, libre de contaminantes.
Ingredientes: Enzima del tipo proteasa, cuagulante de la leche, de grado alimenticio obtenido por fermentación y sal común.
USAR PREFERENTEMENTE HASTA DIC-2027
MODO DE USO PARA LA ELABORACIÓN DE QUESOS:
La proporción de cuajo a agregar es de 2 gr. por cada 10 litros de leche, o lo que es igual 20 miligramos por cada litro, se debe disolver el cuajo primeramente en un poco de agua fría para luego agregarla a la leche que debe estar a temperatura constante de 37ºC. mezcle por 2 minutos y deje reposar temperada hasta obtener la cuajada. La tapa del producto sirve de medida para cuajar 100 Lts.
Calidad 3B (Bueno, Bonito y Barato).
NO COMA CUENTO, COMA QUESO HECHO EN CASA.
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Opiniones destacadas
11 comentariosEl cuajo cumple bien su objetivo de cuajar leche y es considerado un buen producto. Sin embargo, hay críticas sobre su efectividad con la cantidad recomendada y la proporción de ingredientes, lo que ha llevado a algunos a no obtener los resultados esperados.
Calificación 1 de 5
El producto es muy malo, viene ligado 95% sal y 5% cuajó, no lo recomiendo, perdí mi dinero, no compren este producto.
Calificación 1 de 5
No cuaja con la cantidad que se recomienda.
Calificación 1 de 5
No me resultó. La leche no se separó.
Calificación 5 de 5
Si lo recomiendo.
Calificación 5 de 5
Buen producto. Cómo lo expectaba. Gracias.