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Goma Guar 500g. Fibra Alimento Natural. Agronewen
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Características del producto
Formato de venta: Unidad
Sabor: Propio
Marca: Agronewen
Características generales
Marca | Agronewen |
|---|---|
Línea | Suplemento |
Suplemento principal | Goma Guar |
Nombre comercial | Goma Guar |
Formato de venta
Formato del suplemento | Polvo |
|---|---|
Tipo de envase | Envase 500g |
Peso neto | 500 g |
Formato de venta | Unidad |
Peso de la unidad | 500 g |
Descripción
La Goma Guar 5000 es un polisacárido natural de alto peso molecular que se obtiene del endospermo de la semilla del Cyamopsis tetragonolobus, planta que pertenece a la familia de las leguminosas.
Debido a su alta capacidad de hidratación tiene muchas aplicaciones en la industria de alimentos, cuidado personal, farmacia y en general en la industria química. Se puede usar sola o en combinación con otros hidrocoloides como la goma xantan con la que tiene sinergia.
Características físicas y químicas del Goma Guar 5000 en Chile :
Estado físico y aspecto: Polvo
Olor: Olor suave
Color: Blanco a amarillo claro – marrón
Peso molecular: >10.000.000
pH (sol. 1% / agua): 6-8
Punto de ebullición: se descompone.
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