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Brinda buena atención
Entrega sus productos a tiempo
Características del producto
Características principales
Fabricante | Chocono |
|---|---|
Marca | Chocono |
Nombre | Chocolate blanco sin azúcar |
Sabor | Amargo |
Peso de la unidad | 1 kg |
Formato de venta | Unidad |
Tipo de envase | Caja |
Otros
Formato del chocolate | Tableta de chocolate |
|---|
Preguntas y respuestas
Últimas realizadas
consulta , tiene gluten ?
Hola, puede contener trazas a pesar de que es declarado libre de gluten no tiene la certificación.
24/01/2024Cómo se prepara para cobertura para que se ponga duro ?
Chocolatería, repostería y confitería. Modo de uso: - Fundir a baño maría y agitar hasta una temperatura de 45°C. - Mezclar 2/3 del chocolate sobre una placa de mármol hasta alcanzar una temperatura de 26°C trabajando continuamente con una espátula larga. - Este chocolate, se mezcla luego enérgicamente con el chocolate caliente restante para obtener una temperatura final de 30°C. Tener precaución de no sobrepasar esta temperatura o repetir el proceso desde el inicio.
04/01/2024Sirve para cobertura ?
Saludos si
03/01/2024No se puede leer los ingredientes, llegó el vegano? Si es posible quisiera saber qué ingredientes tienen
Saludos en la descripción estan los ingredientes, vegano solo chocolate de leche, el blanco vegano no hay hasta el proximo año
14/12/2023Hola sirve para derretirlo ,para cobertura?se puede endulsar con estevia?
Saludos si sirve para derretir. Y si gusta puede endulzar
08/12/2023Hola! Tiene este chocolate blanco de 1 Kg pero vegano?
Saludos por el momento no lo vendemos, quizas en unas semanas nos llegue
13/11/2023Opiniones del producto
Calificación de características
| Relación precio-calidad | |
| Intensidad del aroma | |
| Sabor agradable | |
| Suavidad |
Opiniones con fotos
Opiniones destacadas
Es muy apreciado por su sabor suave y no empalagoso, destacando la manteca de cacao. Es ideal para postres, como ganaches, y su textura facilita su uso en recetas. Además, es una opción excelente por su relación calidadprecio.
Resumen basado en opiniones de compradores
Calificación 5 de 5
Me encanta, es el mejor chocolate blanco sin azúcar que he probado.
Calificación 5 de 5
En comparación a los chocolates con azúcar. En este solo se siente el sabor de la manteca de cacao, es suave y no se siente empalagoso! suave, no es tan liquido por lo que es difícil bañar con el… pero con paciencia se logra 100% recomendado.
Calificación 5 de 5
Bueno.