Valparaíso A La Mesa - Carlos Reyes Medel, Planeta, 2008.

Descripción

Título: VALPARAÍSO
A LA MESA
La esencial guía del buen comer porteño.
Precio: $ 13.900.
Autor(es): Carlos Reyes Medel.
Fotografía de portada: Juan Pablo Turén.
Diseño de interiores y portada: Angela González.
Ayudante: Lorena Alvarez Ch.
Fotografías: Carlos Reyes Medel.
Traducción de textos: Julián Figueroa.
Lugar de publicación: Santiago, Chile.
Fecha de publicación: Noviembre de 2008.
Editorial: Editorial Planeta Chilena, S. A.
Edición: 1a. edición.
Número de páginas: 202 páginas.
Medidas: 21 x 13,5 cm.
Encuadernación: de tapa blanda, rústica con solapas por los lados en una de ellas aparece una breve biografía del autor.

Libro escrito en dos idiomas: español e inglés.

Sugerencia: lean, observen y revisen
Valparaíso a la mesa como si fuera una carta
de navegación. Es justo y necesario. Esta
ciudad es tan mágica en sus formas como
intrincada en su recorrido, y ante tales
características conseguir el bocado preciso
puede significar una pequeña aventura. Sin
duda es una andanza agradable, pero
compleja de manejar en tiempos y
distancias. Ahí radica el principal interés de
esta guía: orientar hacia los comedores
realmente significativos de la urbe con más
personalidad en Chile.
En esta antología culinaria bilingue hay más
de cuarenta opciones, convenientemente
delimitadas en zonas geográficas. Se
encuentran aquí desde lugares imperdibles
por sus varias décadas de tradición hasta
las últimas propuestas renovadoras de la
escena gastronómica porteña, tanto en
variedad como calidad.
A esto se suma la lista de los diez
restaurantes de calidad más destacada en
la joya de Pacífico.

A fair and necessary suggestion: read, observe,
and study Valparaíso a la Mesa as if it were a
navigation chart. This city is as magical in its
forms as it is intricate in its layout, and to find
the perfect morsel under such circumstances
can become a small adventure. It is indubitably
and enjoyable endeavor, though complex in
terms of time and distance. This is where the
main objective of this guide prevails: to lead
the reader towards Chile's most charismatic
city´s most significant dining halls.
More than fourty options are offered in this
bilingual culinary anthology, conveniently
partitioned into geographical zones. Here one
can find everything from unforgettable,
time-honored traditional locales to the latest
proposals renovating the Porteño
gastronomical scene in both variety and
quality.
All this and the stop ten list of the best quality
restaurants of the jewel of the Pacific.

¡OJO! SI EL EJEMPLAR ESTÁ PUBLICADO, ES PORQUÉ ESTÁ DISPONIBLE.

SI TIENE DUDAS, HAGA TODAS LAS PREGUNTAS NECESARIAS, ANTES DE COMPRAR.

SOLO COMPRAR SI ESTÁ 100% SEGURO, PARA CONCRETAR LA OPERACIÓN.

"ESTIMADOS(AS): LAS ENTREGAS SE HARÁN EN MI DOMICILIO O EN LA ESTACIÓN DE METRO CONCHALÍ, EN DÍA Y HORARIO A CONVENIR Y A REGIONES A TRAVÉS DE STARKEN".

AGRADEZCO DE ANTEMANO SU COMPRENSIÓN.

GRACIAS.
SALUDOS, VENTASKMY.