Banneton Redondo + Funda + Espátula Cortadora Para Pan

Descripción

Esta cesta Banneton está diseñada para un uso prolongado. El ratán hecho a mano de alta calidad, es excepcionalmente resistente y resistente pero muy ligero.

El forro de lino hace que la masa no se pegue a un paño de prueba de algodón o entre sí cuando se envuelve en este paño, lo que hace que el manejo de tu masa de pan sea más fácil e higiénico.

La cesta Brotform está hecha de caña de ratán natural sin blanquear hecha a mano que es ecológica, apta para alimentos y no tóxica.

Crea un hermoso patrón de harina en la corteza para un aspecto clásico.

El pan tendrá un hermoso patrón de anillos harinosos que rodean la corteza dorada profunda.

Banetton par Pan 23 cm de diámetro. Para fermentación de masas y decoración.
BANNETON + FUNDA + ESPÁTULA.

No hay necesidad de usar molde: la forma tradicional de anillo en espiral de la cesta te hará hacer un pan único.

Medidas: 23x23x9 cms
Peso: 0.2 kg


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