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Características del producto
Características principales
Fabricante | Callebaut |
|---|---|
Marca | Callebaut |
Nombre | RUBY |
Sabor | Ruby |
Agregado | Sin agregado |
Peso de la unidad | 2,5 kg |
Formato de venta | Unidad |
Tipo de envase | Bolsa |
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | No |
|---|
Otros
Formato del chocolate | CHIPS |
|---|---|
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
Presentación de 2.5 Kg. En formato chispas.
Por fin llego a Chile "Ruby", el cuarto tipo de este producto existente en el mundo, fabricado por Barry Callebaut a partir del haba de cacao de este color, sumamente exclusiva puesto que la materia prima crece solamente en Brasil, Ecuador y Costa de Marfil.
El color rosa es completamente natural, sin tener colorantes ni mezclas con frutos rojos.
En cuanto a su sabor, es intenso, una tensión entre frutoso y toques frescos y cítricos, combinado con una textura suave.
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Opiniones destacadas
4 comentariosCalificación 5 de 5
Siempre una maravilla.
Calificación 5 de 5
Fabuloso, como todo lo de la marca.
Calificación 5 de 5
Excelente producto, muy rico su sabor parecido a frutos rojos.
Calificación 5 de 5
Sabor único y original, con un toque ácido.