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Yema En Polvo Deshidratada Pasteur. 1kg. (2x500g.) Agronewen
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Características del producto
Formato de venta: Pack
Marca: DellaNona
Unidades por envase: 2
Sabor: Sin sabor
Características principales
Marca | DellaNona |
|---|---|
Línea | Yema Polvo |
Suplemento principal | Yema |
Nombre del suplemento | Yema |
Formato del suplemento | Polvo |
Tipo de envase | Bolsa |
Formato de venta | Pack |
Unidades por envase | 2 |
Peso neto | 1 kg |
Peso de la unidad | 1 kg |
Otros
Ingredientes | Albumina,Almidón de maíz,Dióxido de silicio,Estabilizante,Yema deshidratada |
|---|---|
Peso de la porción | 10 g |
Edad mínima recomendada | 0 años |
Uso recomendado | Nutricional |
Es libre de gluten | No |
Es vegano | No |
Cantidad de porciones | 50 |
Es orgánico | No |
Descripción
Yema pasteurizada deshidratada. Se recomienda para la elaboración de dulces y panes especiales de pastelería, así como para el pintado externo de empanadas horneadas. Ideal también para la fabricación de mayonesas, hojarascas, etc.
Información nutricional y rendimiento en segunda foto.
Marca: Dellanona
Peso: 1Kg. (2 Envases de 500g.)
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Calificación 5 de 5
Lo único desfavorable es el color, muy blanco falta amarillo que da el color de las yemas.
Calificación 5 de 5
Es un producto muy util para reposteria, ya no pierdo la clara de los huevos por utilizar unicamente la yema.