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Características del producto
Características principales
Marca | AZ-115 |
|---|---|
Modelo | AZK-115 |
Descripción
BIENVENIDOS A GLOBEXIMPORTS
- Soluciones para el emprendedor gastronómico
- MercadoLíder Platinum +15 años en Mercado Libre
Tienda establecida a pasos del metro Manquehue
Horarios: Lun-Jue 10:00 a 19:00 hrs., Viernes de 10:00 a 17:00 hrs.
- Disponible para despacho dentro de 24 hrs.
- Retiro en tienda Disponible (Previa coordinación).
- Entrega de factura electrónica (indicar al momento de realizar la compra)
- 1 año de garantía en todos nuestros productos eléctricos/electrónicos.
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EL FERMENTADOR DE AJO IKAI AZK-115 es muy fácil de usar y su diseño está pensado para obtener resultados perfectos y con el mínimo gasto de electricidad.
Para fermentar ajo solo debes cargar, presionar el botón "solo Garlic" y elegir entre 9 o 13 días. Adicionalmente posterior al fermentado, si quieres secar más los ajos, se presiona botón "Dryer" y automáticamente comenzará un proceso de deshidratado adicional en caso de que se busque un mayor nivel de secado o crocancia.
GARANTÍA: 1 AÑO
CARACTERÍSTICAS
• Control digital de temperatura, humedad y tiempo
• Capacidad de 1.5 a 2 kilogramos de ajo fresco (5 litros internos)
• Canasta de carga con 2 Racks y con puerta lateral para fácil carga
• Depósito interno desmontable y lavable
• Fácil programación para fermentación con solo presionar el botón "solo Garlic"
• Programación de fermentado de ajo de 9 y 13 días (se puede programar más tiempo si se quiere)
• Función de deshidratado. Puede ser usada posterior al fermentado para lograr ajos más secos/crujientes
• Potencia 90W (Promedio 40 watts continuos)
• Dimensiones Externas 29 x 32 cm
• Peso3,5 kg
Beneficios del ajo negro:
Multiplica el poder antioxidante del ajo normal de 4 a 5 veces más.
Mejora la circulación de la sangre.
Sabor algo más suave sin mal aliento.
Estudios indican que puede ayudar a regular el azúcar en la sangre, la presión y procesos inflamatorios, según healtline.
Garantía del vendedor: 1 años
Preguntas y respuestas
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Últimas realizadas
Viene con algún manual que cómo hacer ajo negro? Tiempo, temperatura, etc.
Hola, no trae recetario, solo libro con programación. Tiempo y temperatura sugerido, ya que depende del ajo (tamaño y cantidad) Somos Comercial Globex
03/06/2024Necesito un fermentador para masa madre, que oscile entre 0 y 30 grados aproximadamente
Hola Joxe. Para masa madre tenemos este modelo, que varía temperaturas desde 22° a 36°, Programa enzima. https://articulo.mercadolibre.cl/MLC-1436823337-fermentador-multifuncion-masa-madre-vinagre-yogurt-6l-_JM Somos Comercial Globex
13/02/2024Opiniones del producto
Opiniones con fotos
Opiniones destacadas
Es un excelente producto, fácil de usar y limpiar. Los usuarios destacan su eficacia para preparar ajo negro, con programas definidos y la posibilidad de ajustar los tiempos. Es recomendado por su buena calidad y resultados espectaculares, cumpliendo con las expectativas y facilitando el proceso de fermentación.
Resumen basado en opiniones de compradores
Calificación 4 de 5
La función drying es la que mantiene la temperatura a unos 60° y las demás funciones sólo garlic y garlic bordean los 70°, para mí una temperatura algo alta.
Calificación 5 de 5
Antes de comprar este producto averigue mucho sobre este producto ( fermentador de ajo negro) y me lleve una muy grata sorpresa. Un excelente producto. Ya llevo 4 "ollas" llenas de ajo (25 cabezas y acomodándose bien pueden ser hasta 30). Se obtiene un producto muy bueno y de excelente calidad. Recomendada al 1000 %. Aunque las indicaciones vienen en ingles es facil de deducir y todo el proceso es prácticamente automatico. Solo en ciertas ocasiones hay que darle un secado extra. Pero todo ok. Excelente compra.