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Contenido: una bolsa doy pack con zipper termosellada de 1 kilo

Alulosa tiene propiedades funcionales similares al azúcar en los alimentos, pero en el organismo se comporta como fibra dietética, contribuyendo a la salud digestiva y evitando el estreñimiento.
Al no tener una mayor intervención en el metabolismo energético, no genera alzas de glicemia ni insulinemia, siendo un producto que puede ser consumido por personas diabéticas o resistentes a la insulina.
Es un producto reconocido como seguro según la FDA, por lo que es apto para ser consumido en los alimentos y posee un aporte calórico de 0,2 kcal.
Es estable a altas temperaturas y se dora con el horneo en forma similar al azúcar, es por esto que se asocia su parecido a la Tagatosa, que hasta hace un tiempo era el único endulzante que mejor sustituía al azúcar.

Su principal característica es que no se ve afectada al someterse a temperaturas elevadas, por lo que además de usarse para endulzar bebidas calientes y frías, se pueden elaborar productos de pastelería, mermeladas, helados y también se puede elaborar caramelo y merengue.

- Excelente alternativa para disminuir el consumo de azúcar refinada.

- Buena alternativa para ser utilizado por diabéticos.

- Puedes preparar tus preparaciones favoritas con este endulzante natural.

- Ideal para realizar repostería sin azúcar.

- A diferencia de otros endulzantes, tiene la propiedad de remplazar muy bien al -azúcar por su capacidad de caramelizar.

Almacenar en un lugar fresco (17°-23°) y cerrado.
Vencimiento: 24 meses después de la fecha de elaboración.

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Opiniones del producto

Calificación 2.7 de 5. 3 opiniones.

Calificación 5 de 5

30 jun. 2021

Calificación 2 de 5

06 jun. 2021

Calificación 1 de 5

08 may. 2021