Set De 3 Cuchillos Álvaro Barrientos

Descripción

Línea profesional con filos de corte de máxima precisión.

Su construcción en acero inoxidable de alta calidad los hace extremadamente fuertes y altamente resistentes a la oxidación.

Mangos ergonómicos antideslizantes, diseñados para ofrecer máximo confort y estabilidad en el manejo.

Diferentes tipos de cuchillos especialmente diseñados para cada función en la cocina.

SET 3 CUCHILLOS: PELADOR 9 CM, UNIVERSAL 11 CM y TRINCHAR 20 CM
Hojas de 9 cm, 11 cm y 20 cm fabricadas en acero inoxidable, aleación molibdeno-vanadio. Mangos ergonómicos para mejorar el agarre durante el corte.

Las características del cuchillo PELADOR lo hacen muy cómodo e ideal para cortar y pelar frutas, verduras y tubérculos. Su gran manejabilidad hace que sea posible prescindir de una tabla de corte.

El cuchillo UNIVERSAL, con una hoja de tamaño medio y filo liso, está diseñado para un uso diario. Se utiliza para pelar, cortar y trocear frutas y verduras. También se emplea para la preparación de la carne, pudiendo trocear y eliminar grasa y tendones.

El cuchillo de TRINCHAR tiene una hoja larga, estrecha y flexible, de filo liso y preciso. Ideal para trinchar y filetear carnes y pescados tanto en crudo como elaborados.