Cuchillo Cocinero Arcos 30cm Profesional Chef 4 Colores Bbq
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
Largo 43 Cm
Largo Mango 13 Cm
Largo Hoja 30 Cm
Ancho
Alto 5.5 Cm
Peso 0.25 Cm
Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado.
Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad nitrum®.
Mango ergonómico, confortable y seguro para realizar actividades de forma natural. Están compuestos de polipropileno (pp) inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºc). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen.
Identificadores de colores: el color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.Mpresa de cuchillería española multinacional y una de las más antiguas del mundo. En el museo arqueológico nacional de madrid, se exponen algunas piezas marcadas con “arcos-albacete”, realizadas por juan de arcos en los años 1745 y 1746. Casi tres siglos de investigación y perfeccionamiento continuo de sus productos, convierten a arcos en referente internacional de un sector tan específico como es la cuchillería profesional.
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