Salsas / Lexus
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Libro De Las Salsas |
|---|---|
Autor | Anónimo |
Idioma | Español |
Editorial del libro | LEXUS |
Edición del libro | 1 |
Tapa del libro | Dura |
Volumen del libro | 1 |
Con índice | Sí |
Otras características
Cantidad de páginas | 212 |
|---|---|
Altura | 26 cm |
Ancho | 19 cm |
Peso | 800 g |
Material de la tapa del libro | Carton |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Tipo de narración | COCINA |
Tamaño del libro | Grande |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
Cantidad de libros por set | 1 |
ISBN | 9789962045878 |
Descripción
Salsas / Lexus
Reseña: 212 Páginas. Las salsas se preparan de diversas formas: pueden ser horneados, hervidos, licuados, colados, triturados o picados. Suelen incorporarse a una receta típica base del país o lugar donde se prepara la salsa. Su objetivo principal es servirla
como acompañamiento a un plato que puede ser crudo, cocido, frío o caliente.
En SALSAS presentamos diversas recetas a base de ingredientes fríos o caliente que servirán para acompañar cualquier tipo de plato ya sea un plato típico, tradicional o el que deseemos crear como profesionales de la cocina.
Cualquier salsa que preparemos va a reflejar siempre la habilidad y creatividad de cualquier cocinero ya que permitirá jugar con temperaturas, sabores, colores, variedad de ingredientes y tipo de textura.
Un volumen lujosamente encuadernado en tapa dura
Formato 19 x 26 cm.
212 páginas impresas a color
Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra
Garantía del vendedor: 15 días
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