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Conservas Artesanas / Lexus
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Descripción
Conservas Artesanas / Lexus
Reseña: Los distintos procedimientos de conservación, desde los más básicos hasta los más sofisticados, tienen un único objetivo: controlar los microorganismos perjudiciales para la salud.
Este libro reúne recetas de conservas con métodos tradicionales e innovadoras de sabores, para crear y probar en su hogar.
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