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Descripción

ESPESALES , Especias Premium
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El catálogo de especias más grande de Chile con más de 350 especias de todo el mundo
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El Sumac es un condimento que crece en el sur de Italia, los países árabes y el Medio Oriente, así como en Turquía. Es de sabor ácido similar al limón.

Es ideal para espolvorear sobre pescados y carnes, arroces u otros cereales, sopas, platos con lentejas.
También forma parte de los ingredientes de platos tradicionales como el zatar.
Perfecto hacen vinagretas para aliñar ensaladas y verduras .
Ideal como sustituto del limón en muchas recetas.