Alimentacion Y Nutricion De Los Chilenos / Hilda Pino
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Características principales
Autor | HILDA PINO Z. |
|---|---|
Idioma | Español |
Editorial del libro | Universitaria |
Descripción
Alimentacion Y Nutricion De Los Chilenos / Hilda Pino
Se trata de los principales resultados de la Encuesta Nacional de Consumo Alimentario, que refleja una situación alimentaria y nutricional alarmante. La población enfrenta el desafío de una oferta alimenticia abundante con muchas opciones no saludables. En este contexto, las guías nutricionales ministeriales que orientan la elección de los alimentos son poco observadas por la población, algo que sugiere políticas para disminuir el sobrepeso y la obesidad en Chile.
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