Café Artesanal Molido Orgánico Origen Único Etiopia Arábica
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Descripción
Café de Especialidad recién tostado de origen Único Etiopía 100% Arábica Orgánico.
Disfruta este delicioso café en casa, en la oficina o en cualquier lugar.
*Puedes elegir variante molido o grano según su necesidad
Ideal para regalo o para cualquier ocasión.
ALMACOFFEE son Café de Especialidad y cafeteras de alta calidad.
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Los cafés Etíopes son de especialidad, de las zonas altas del sur del país, en el valle del Rift, con abundancia de precipitaciones y suelos fértiles. Estos cafés deben presentar una taza limpia, con claras notas afrutadas y con una acidez brillante y un dulzor característico.
La zona de Sidamo está situada en el sur de Etiopía, en la frontera con Kenia y Somalia. Sidamo es el nombre de este territorio, más bien montañoso, aquí el café crece espontáneamente en las laderas de las alturas o es cultivado en coffee gardens (pequeños terrenos en los que cada familia planta también árboles frutales y verduras)
Especificaciones técnicas:
Calificación: Especialidad 86 Pts
Origen: Etiopia (África)
Region: Sidamo (Valle del Rift)
Variedad Café: Heirloom Wild
Altura: 1800-2200 MSNM
Proceso: Lavado
Tostado: Artesanal.
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Notas de Cata:
Aroma: Chocolate, Nuez, Jazmin y Vainilla
Sabor: Dulce Caramelo Achocolatado, Arándano y Grosella negra
Acidez: Baja
Cuerpo: Medio Alto.
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IMPORTANTE Para despacho en el día por mercado Envíos Flex (zonas destinadas):
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*El transportista puede llamar durante ese horario para pedir indicaciones de la dirección de ser necesario
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