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Fabricante | Barry Callebaut |
---|---|
Marca | Callebaut |
Línea | Chocolate alto en cacao |
Nombre | Chocolate Ruby Callebaut 33,1% 400grs |
Sabor | Frambuesa |
Agregado | Sin agregado |
Peso de la unidad | 400 g |
Formato de venta | Unidad |
Tipo de envase | Bolsa |
Es libre de gluten | Sí |
---|---|
Formato del chocolate | Callets |
Conservación del producto | Es derretible |
Vida útil | 1 años |
Nuestro chocolate estrena un sorprendente color y sabor.
Sumérjase en el color rubí. Deje que las intensas notas afrutadas, frescas y ácidas le seduzcan. Creado a partir del haba de cacao rubí, el chocolate ruby RB1 no contiene colorantes ni saborizantes adicionales.
Su singular color y sabor invitan a crear combinaciones sorprendentes y a explorar nuevas ideas en chocolatería, pastelería y postres.
Gracias a su fluidez, el chocolate ruby RB1 es perfecto para diversas aplicaciones, como moldeados, baños, mousses y demás creaciones.
Certificación Kosher
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Calificación de características
Intensidad del aroma | |
Relación precio-calidad | |
Sabor agradable | |
Suavidad |
Calificación 5 de 5
Excelente calidad, además cuenta con un toque ligeramente cítrico. Si quieres innovar en tus preparaciones, esta cobertura es una buena opción;).
Calificación 5 de 5
Excelente calidad.