Vino De Exportacion Conde De Marras Reserva

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CONDE DE MARRAS RESERVA CAJA * 6 BOT

Año: 2007

Caja: 6 botellas



Nota de cata:

Cepa: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Mouvedre.
Cosecha: 2010
Nivel: Reserva, envejecido en barrica roble americano 1er. uso.
Productor: Viña Escondida Ltda
Valle: Curicó
Grad. Alc.: 14,5º


Resultado de una vinificación que seleccionó las mejores uvas de los cuarteles en ladera de cerro, cosechadas a mano en su óptimo de madurez, con un rendimiento de 15 ton por hectárea. Despues de una vinificación únicamente en cubas de acero inoxidable con extracción suaves de los compuestos fenólicos, pero maceración relativamente larga (15 dias), el vino pasa a barricas de roble americano por 3-4 meses, para luego ser embotellado y mantenido en sala de guarda para una correcta evolución en botella.


Ud. encontrará un color rojo profundo, brillante. Sorprenden sus aromas a mora, bosque de roble en otoño, regaliz, vainilla y ciruela. En paladar el vino es concentrado, con una evolución amplia y taninos bien repartidos. El vino termina sobre notas de fruta roja muy maduras y toffee, lo que le da un carácter que le permitirá desarrollarse por muchos años más.


Sugerencia de Servicio

Copa: Riedel.
Temperatura: 16 º - 19 º C.
Decantación: se recomienda decantar al menos una hora.

 

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